6 maravillas gastronómicas de Ise en Japón
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6 maravillas gastronómicas de Ise en Japón

Si estas pensando hacer un viaje a Mie y al Santuario de Ise no olvides traer tu cámara ni por supuesto tu apetito.

Ise está ubicada en la región de Kinki, sobre la isla Honshū en Japón y hoy os vamos a mostrar los 6 platos mas alucinantes de este gran lugar.

1. Ise miso ramen

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Sapporo puede ser el sitió más famoso de Japón para tomar ramen , pero sin duda el plato más bueno es el Kura ramen , hecho con sopa miso de producción local y se sirve en un cuenco de sopa miso, es realmente sabroso.

2. Ise udon

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Para los amantes de los fideos la siguiente recomendación de la localidad de Ise es su el Ise udon la pasta fría y refrescante que ha sido uno de los platos favoritos de los viajeros y peregrinos durante generaciones, el udon Chitose es especialmente sabroso, con una consistencia que es agradablemente suave y esponjosa , pero nunca llega a ser blanda del todo.

3. Beef bowl/gyudon

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Butasute significa ” echar a los cerdos “, que es un nombre muy extraño para un restaurante. Aún así, después de comer uno de sus platos de carne, lleno de tiras jugosas de sabrosa de carne de vacuno , puedes encontrarte con que ha adquirido una pasión por la carne de cerdo.

4. Akafuku Kori

Este postre es simplemente perfecto. Akafuku es famoso por un postre con el mismo nombre , que es una pequeña bola de mochi envueltos en anko lisa (pasta de judías dulces )

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Akafuku.

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El Akafuku Kori , sin embargo, es un Akafuku dentro de una porción de hielo raspado con sabor matcha, deliciosamente dulce y refrescante!

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5. Henba mochi

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Si bien no es tan famoso como el Akafuku , el henba mochi también vale la pena probarlo. En cuanto a la composición esta hecho con mochi en el exterior y el interior de anko.

6. Ise ebi ice cream

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Junto al Santuario de Ise encontrarás  Oharaimachi , un barrio con tiendas de recuerdos y restaurantes que atienden a los muchos viajeros del santuario. Algunos de los puestos venden helados , y si estás deseando algo más exclusivo que el chocolate o la vainilla , puedes probar el helado con sabor a Ise EBI, sin duda un sabor que no dejará a nadie indiferente.


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