Los adorables "Erizos Bollo" de Yokohama
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Los adorables “Erizos Bollo” de Yokohama

Uno de los principales atractivos turísticos de Yokohama es sin duda su barrio chino y su característica gastronomía.

animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de YokohamaSon muy celebres sus bollos al vapor rellenos, conocidos como Nikuman. Los puedes encontrar de todas las formas y rellenos ya que la carne ha dado paso al marisco, salsas, currys y también cremas dulces.animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de Yokohama Uno de los bollos que más ha calado entre los habitantes y los visitantes de la ciudad es el adorable Nikuman Erizo de la tienda  Yoseigo. animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de YokohamaEsta establecimiento se abrió en 1946 y desde entonces ha ofrecido una gran variedad de Nikumans, todos ellos elaborados siguiendo las recetas tradicionales.animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de YokohamaSin embargo sus deliciosos erizos han conseguido una popularidad inimaginable gracias a su sabor y a las redes sociales.animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de Yokohama Son realmente “monosos”, su forma imita a la perfección a la del erizo incluso posee unas puas con las que hay que ir con cuidado, ya que son más crujientes que el resto de su anatomía.
animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de YokohamaEste Nikuman, difiere en su elaboración un poco con el resto. Primero se cuece al vapor, se rellena de crema pastelera y se fríe. animales curiosidades japon kawaii negocios ocio sociedad  Los adorables "Erizos Bollo" de Yokohama

El resultado es una deleite para los paladares más exigentes y los amantes de lo “kawaii”.

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