Sushi con helado
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Sushi con helado

En Japón hay una gran cantidad de restaurantes de Sushi, por lo que es habitual que algunos de ellos quieran destacar sobre el resto con recetas originales, e incluso a veces, se podrían tildar de extravagantes. Uno de estos restaurantes es Maruhachi Sushi, ubicado en Nagoya, prefectura de Aichi.

actualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoEstá muy cerca de la estación de Nagoya, a tan solo 10 minutos. El restaurante está en un bajo subterráneo. actualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoEs pequeño y algo oscuro, pero tiene muy buena fama en la zona. Su cocinero es agradable, y alardea de sus originales creaciones. Pero la que más destaca es el Sushi roll con helado.

actualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoactualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoSe trata de un Sushi roll envuelto de alga nori, relleno de arroz y de una porción de helado de vainilla congelado. actualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoactualidad comida curiosidades japon sociedad  Sushi con heladoEl cocinero aconseja a sus clientes comerlo rápidamente, para no dejar que se derrita. De esta forma se evita que su sabor no sea excesivamente dulce y rompa el equilibrio con el resto de ingredientes.

Pero lo más sorprendente no es que se deje comer, si no que está realmente bueno.

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