Combini Lovers Review: Raviolis Wonton de Carne de Cerdo y Sopa
El Wonton es de origen chino y se compone de una masa muy fina y rellena generalmente de carne picada de cerdo. Wonton en cantonés significa «nubes rebosantes» y se elaboran con una masa de harina de trigo, agua y sal.
Posteriormente se rellenan con carne picada de cerdo, jengibre, cebollas picadas, aceite de sésamo y salsa soja .
Se podria afirmar que son el equivalente a los tortellini o ravioli en la cocina italiana, de hecho en china a los tortellini y ravioli se les denomina de manera genérica como «Wonton italianos».
En JaponShop.com os ofrecemos la oportunidad de probar unos auténticos y deliciosos Wonton en casa. Podéis disfrutar de dos variedades: Wonton de Carne de Cerdo con Sopa, rellenos de carne de cerdo y elaborados con sopa de pollo, cebollino, mostaza, jengibre y aceite de sésamo o de la variedad rellena con carne de costilla de cerdo.
Los dos platos están listos en 4 minutos, tan solo se debe agregar agua caliente para prepararlos.
La sopa es realmente sabrosa y de estilo casero y la pasta de los Wonton queda firme pero no dura. Su relleno es suculento y generoso.
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