Sandilado la locura sabrosa de este verano!
Sandilado!! la locura que te va a dejar alucinado!! Japonshopper! y es que Japón siempre nos lleva la delantera en todo! Hasta en la cienciología del helado!
El verano puede ser muy caluroso, y hay que buscar alternativas originales, las tiendas exprimen el recodo de sus ideas para ofrecer al consumidor novedades apetecibles contra el calor, y eso ha hecho la pastelería Dominque Ansel en pleno Tokyo, una maravillosa sandía, abierta con un increíble helado frutal, y ahí que vamos a probar!
No solo parece ser una delicia, mirad la cremosidad del helado, sino que visualmente hay que aplaudirlo por original, y lo espectacular que es. No creáis todo lo que véis, porque aún va más allá. Efectivamente es un corte sandía perfecto, tiene un corte central, hueco, donde hay un increíble helado de sandia, pero es que las pepitas son de chocolate!! están creadas con todo el mimo y cariño para generar el trampantojo y que flipemos todos!
Como veis la presentación del Sandilado es increíble, viene acompañada de un poquito de sal, ya que aquí en Japón es típico comer la sandía con sal, si no lo habéis probado os lo aconsejamos, el bocado adquiere una nueva dimensión y es rico y original ^3^
Si hablamos del sabor, es exactamente como imagináis, y es que por las fotos, creo que casi lo podéis hasta ole. La sandía está en un punto óptimo, si metes bien la cuchara y coges helado, te llevas un trocito de sandía y pillas una pepita de choco, la combinación es abrumadora, pero el helado es magnífico ya que también puedes disfrutarlo por separado, comiendo y disfrutando por ejemplo de sólo el helado.
Es una maravilla, a mi me ha encantado, os puedo asegurar que el helado es increíble y que sólo puede conseguirse un helado así, en una pastelería artesanal, hecho con mucho mimo y cariño, pero es una idea fantástica que hay que recrear en casa! Probadlo!
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