Visto en Japón helado con insectos!
Viajar por Japón en verano significa llegar a disfrutar de una gran variedad de deliciosos helados , con ingredientes locales de cada región como el pollo frito , vieiras , e incluso pan de oro . Ahora hay una nueva versión de edición limitada para añadir la lista de este año sobre sabores que hay que probar , e incluye estos dos ingredientes: ajenjo y langostas.
Cariñosamente llamada la » Azemichi Sofuto Kurimu » o el camino suave entre los campos del arroz » , el helado está diseñado para evocar imágenes de campos de arroz y del paisaje de la localidad donde se sirve , en la prefectura de Niigata Uonuma ciudad.
El centro de turismo local está pensando continuamente formas innovadoras para promover ingredientes locales a través de los helados. El año pasado , se les ocurrió la bola de helado de bambú y este año sirven helado de ajenjo decorado con cinco langostas confitadas , que han sido cocidas en azúcar y salsa de soja.
Las langostas , saladas y crujientes se dice que traen un equilibrio perfecto a la dulzura del helado de ajenjo. El helado sólo está disponible en el Centro de Turismo Yukiguni , donde se sirve al por menor por 350 yenes cada uno.
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