Yukimusume, el daifuku mochi con nata, fresa y bizcocho

[Yamazaki] es una de las pastelerías industriales más populares de Japón. Sus productos son considerados de gran calidad y uno de los más vendidos son sus pasteles [Yukimusume]. Es una variante del daifuku mochi, relleno de nata, frutas y con base de bizcocho de mantequilla. El sabor clásico es de fresa, pero han salido al mercado varias ediciones limitadas de plátano con caramelo o chocolate. Esta realmente delicioso, de sabor suave y textura muy esponjosa no es de extrañar que sea un dulce clásico entre los japoneses. Lo podéis encontrar en los combinis, supermercados o en las tiendas del Metro de Tokyo. JaponPop x JaponShop.com