JIN RAMEN: DEL CLÁSICO COREANO AL FENÓMENO GLOBAL CON BTS
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En Navidad los japoneses hacen colas enormes en los establecimientos de los Kentucky Fried Chicken para hacerse con el menú navideño de Pollo Frito, incluso hay quien lo encarga con días de antelación.
Esta tradición de celebrar la nochebuena con el menú de una cadena de comida rápida nos sorprende mucho a los occidentales, pero para los japoneses se ha convertido en una tradición más. Todo se inicio a principios de la década de los '70 cuando a un gerente de una de las tiendas de KFC se le ocurrió vender un menú navideño de pollo como sustitución del pavo.
Y es que en Japón hasta entonces no se celebrara ninguna cena especial en navidad, tan solo se hacían regalos a la pareja o a los amigos como si fuese una versión del día de San Valentin.
Sí a ello le sumamos que los japoneses asociaban la navidad occidental con comer pavo, un animal escaso en Japón las familias se limitaban a elaborar cenas típicas japonesas.
Pero todo cambio a partir del momento que KFC empezó a promocionar su menú navideño de estilo occidental, ofreciendo pollo frito a cambio de pavo.
Año tras año y década tras década KFC ha instaurado esta costumbre gracias a sus spots publicitarios, anuncios que por otra parte marcan el inicio de la campaña navideña en Japón.
JaponPop
Fotos de: Of Kraken, theCelestrian
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