LA VENGANZA DE JAPÓN: PAELLA INSTANTÁNEA EN 5 MINUTOS
Llevamos años llamando "sushi" a cualquier cosa con arroz. Japón acaba de responder con una paella lista en cinco minutos. Y sinceramente… nos lo merecíamos.
Pero el concepto de Navidad en Japón es bastante diferente al de Occidente. Como ya sabréis la Navidad en Japón se celebra comiendo pollo frito, tarta de nata con fresas en familia o en pareja como un acto romántico. 
Fue durante el periodo Meiji, cuando se permitió de nuevo el cristianismo practicado mayoritariamente por extranjeros. En 1874 Santa Claus hizo su aparición en Tokyo por primera vez y hacia 1904 se empezaron a ver arboles navideños en los Grandes Almacenes, que solo unos años después empezarían a ofrecer también Tartas de Navidad.

A partir de la década de los '30 del siglo pasado la fiebre consumista que acompaña esta celebración ya estaba en pleno auge pero no existía todavía la tradición de convertir el día de Navidad en algo romántico.
Llegaron los '80 y la sociedad japonesa tenia un nivel adquisitivo muy alto, esto incluía a los jóvenes. 


Muy pronto las empresas y las revistas de moda vieron un filón en ello y basandose en la balada de gran éxito en Japón del grupo “Wham!”, “Last Christmas” desarrollaron el concepto de Navidad romántica. Y aunque actualmente no hay una gran pujanza económica esta costumbre persiste y los enamorados japoneses perciben el día de Navidad como una festividad propia.
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