En
Japón la gastronómia española esta de moda. Desde la ultima década se pueden encontrar bastantes restaurantes españoles en el país, pero ha pasado de ser algo exótico a convertirse en algo más cotidiano, rivalizando incluso con comidas extranjeras tan populares como la italiana o la americana.
Los platos españoles lo están invadiendo todo, es una moda que ha llegado para quedarse por que a los japoneses les gusta.
Tanto es así que cadenas de
restaurantes, grandes empresas de distribución y alimentación han tomado buena nota de ello y están lanzando productos basados e inspirados en la gastronomía española.
Lo más reciente ha sido la Edición Limitada de
“Cup Noodles” que ha presentado
Nissin. A esta gama se le llamado
“Spanish Noodles” y esta formada por dos ramen diferentes,
“Pollo al Ajillo” y
“Zarzuela”.
El
ramen de
“Pollo al Ajillo” posee un diseño en el que podemos ver a un torero y en la variedad
“Zarzuela” a una “bailaora” de flamenco.
En los dos se han utilizado para su elaboración aceite de oliva, pero sus recetas son una adaptación bastante libre de las españolas. El “Pollo al Ajillo” esta elaborado con pollo, ajo, setas, col y pimiento y el ramen “Zarzuela” con tomate, surimi, gambas y carne de cerdo.
Lo cierto que han tenido una buena aceptación entre los japoneses y se ha convertido en los productos de esta temporada con más reseñas en las redes.
Eso sí, deberíamos aclararles que los
“Spanish Noodles” son una interpretación de las recetas tradicionales españolas. Aún así tienen muy buena pinta.
JaponPop & JaponShop.com