Itadakimasu! Receta de tortilla de patatas JAPAN STYLE!! Con DelishKitchen y Japonshop!
¿Será posible japonshoppers?!! Claro! Al fin y al cabo es una tortilla con patata y un toque personal :) Poco tiene que ver con nuestra versión que sienta cátedra allá por donde pasa, y tiene una receta y unos ingredientes muy concretos. Pero ojo, a mi, todo lo que lleve patata, estoy a tope con ello, y esta tortilla tiene una pintaza tremenda y por ello os la dejamos por aquí.
Esta versión en concreto lleva bacon, queso y patata, todo está cortado en juliana, finas tiras para una cocción rápida, y es que, aquí se mezcla todo, el huevo incluido y se cuaja todo a la vez. Personalmente me gusta la patata bien hecha, yo pondría primero los ingredientes y luego ya echaría el huevo, como la receta tradicional.
Acompañad vuestros platos con salsas japonesas y les daréis una nueva dimensión!!
Es muy fácil convertir este plato en vegetal, podemos usar bacon vegano, tiras vegetales, soja texturizada o el sustituto que más os guste, cambiad el huevo por harina de garbanzo y agua y el queso por uno vegetal, y a disfrutar todos este plato.
Es MUY sencillo y perfecto para un viernes por la noche, con una buena serie, amigos, juegos de mesa y vuestra bebida favorita!
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