LA VENGANZA DE JAPÓN: PAELLA INSTANTÁNEA EN 5 MINUTOS
Llevamos años llamando "sushi" a cualquier cosa con arroz. Japón acaba de responder con una paella lista en cinco minutos. Y sinceramente… nos lo merecíamos.
Hoy os traemos unos platos típicos coreanos, deliciosos y sobretodo tradicionales, los puedes encontrar en sus mesas en sus comidas de diario. Lo primero, es una comida súper consumida, son los Topokki, elaborado con arroz coreano y salsa Gochujang. Sabor picante. Sin conservantes, ni aditivos artificiales. Es algo así como un ñoqui, pero de forma alargada y hecho con harina de arroz, coge mucho los sabores y es delicioso cuando la salsa que lo acompaña es deliciosa, como este caso ^3^
Ahora vamos con el kimchi! Os hemos hablado en muchas ocasiones, y os hemos contado sus innumerables beneficios para la salud. El Kimchi es como el arroz en japón, se acompaña con todo o casi todo y el tradicional, tiene un sabor delicioso, a mi es una comida que me tiene muy enganchado está tremendo! No dudéis en probarlo!
Te proponemos además una salsa de guindilla, para comprender mejor la gastronomía coreana, para que veas cuales son su sabores favoritos, por donde se mueven. Salsa coreana elaborada con arroz, trigo, semillas de soja y guindilla. Ahora disfrútala para dipear o enriquecer tus platos. Ojo a como está hecha su sabor es picante. Se elabora de forma tradicional en recipientes de barro se llega a fermentar durante años sobre piedras que se denominan jangdokdae.
Si pensabas que ya lo habías visto todo en bebidas asiáticas, este refresco viene a romperte el esquema.