JIN RAMEN: DEL CLÁSICO COREANO AL FENÓMENO GLOBAL CON BTS
El Jin Ramen es uno de los ramen instantáneos más emblemáticos de Corea del Sur, famoso por su sabor profundo, equilibrado y reconfortante...
Os doy un tip más, si juntáis dos tortillas, de esta forma: las tortillas son dos círculos, si juntáis dos de los extremos, es decir, no las solapáis, sólo solapamos un cuarto del extremo de la tortilla, podéis rellenarla a lo bestia, y hacer un súper burrito para dos, o para uno dependiendo del hambre que llevemos!
Por último, esta receta es un poco más "tricky" pero muy muy sabrosa, se trata de hacer los propios tacos para rellenar con lo que más te guste, de noodles de ramen! Es decir, no un ramen cup, si no los noodles en sí mismos, los cuales tienes en Japonshop también para elegir tus favoritos! Aquí hay que hacerlos con un poco de truco, hay que hacerlos al vapor hasta que empiecen a ablandar un poco, luego con un hashi, los ponemos como si fueran tendidos dándoles la forma, de taco, cundo estén medio hechos pero no blanditos, se pueden hacer al horno o bien freír un poco, y tendremos un taco de noodles para rellenar a gusto como estos!
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