¡Japonshoppers hoy volvemos a fusionar dos estilos de cocina! El otro día
os encantó la receta rápida de tacos de ramen, normal, es que es una pasada de rica, sencilla de hacer y original, perfecta para sorprender y para disfrutar para ti o en compañía!
Hoy os traemos una vuelta de tuerca al taco de ramen, pero sobretodo otra receta muy sencilla
ramen wrap! Más que receta Japonshoppers, es tan tan sencilla que es más una idea ¡pero que idea! es una gozada! Para prepararlo
sólo necesitáis coger vuestro ramen favorito...
Lo preparas siguiendo las instrucciones y luego hay que quitar el caldo con cuidado, a mi me gusta sorberlo pero com está caliente al principio, ahora cuando hace calor me gusta dejarlo en un vaso y bebérmelo al rato, más fresquito ^3^ una vez tengas tu ramen seco, con un montón de gusto y un saborazo tremendo, coge tu wrap, cualquier tortilla de supermercado te valdrá, la que más te guste.
A mi me gusta poner mayonesa en la base, bien generoso, luego lechuga de varios tipos, añado el ramen y luego toppings como maíz o queso rallado.
Enrollo, corto por la mitad y a disfrutar!
Os doy un tip más, si juntáis dos tortillas, de esta forma: las tortillas son dos círculos, si juntáis dos de los extremos, es decir, no las solapáis, sólo solapamos un cuarto del extremo de la tortilla, podéis rellenarla a lo bestia, y hacer un súper burrito para dos, o para uno dependiendo del hambre que llevemos!
Por último, esta receta es un poco más "tricky" pero muy muy sabrosa, se trata de hacer los propios tacos para rellenar con lo que más te guste, de noodles de ramen! Es decir, no un ramen cup, si no los noodles en sí mismos,
los cuales tienes en Japonshop también para elegir tus favoritos! Aquí hay que hacerlos con un poco de truco, hay que hacerlos al vapor hasta que empiecen a ablandar un poco, luego con un hashi, los ponemos como si fueran tendidos dándoles la forma, de taco, cundo estén medio hechos pero no blanditos, se pueden hacer al horno o bien freír un poco, y tendremos un taco de noodles para rellenar a gusto como estos!
