JIN RAMEN: DEL CLÁSICO COREANO AL FENÓMENO GLOBAL CON BTS
El Jin Ramen es uno de los ramen instantáneos más emblemáticos de Corea del Sur, famoso por su sabor profundo, equilibrado y reconfortante...
En un país donde el Ramen instantáneo ya es todo un icono cultura, no es de extrañar que haya un par de museos dedicados a ello. Hoy os hablamos del Museo Momofuku Ando de Osaka.
El Museo Momofuku es muy colorido e interactivo y esta pensado para la familia entera.
Dispone de audio-guiás en japones, ingles y chino en las que narran la historia del ramen instantáneo desde sus inicios.
En el museo se recrea la cocina donde Momofuku Ando, el creador del primer ramen instantáneo y fundador de la multinacional Nissin convirtió unos fideos con caldo de pollo en el primer plato japonés deshidratado de la historia.
Este momento es escenificado con una divertida representación teatral en la que un par de actores hace las delicias de la familias que vistan el Museo. Por otra parte existen una gran cantidad de monitores que nos relatan la cronológica de todos y cada uno de los ramen producidos hasta la fecha.
Pero una de las atracciones más populares de la exposición es sin duda la de la maquina customizadora de Tazas de ramen vacíos.
El visitante elige todos los accesorios decorativos inimaginables para personalizar su Taza o cup. Pero también puede seleccionar hasta cuatro ingredientes para crear su propia receta de ramen.
Al disponer de un gran numero de ingredientes, las combinaciones resultantes son muy numerosas.




Por ultimo si deseas elaborar tu propio ramen existen talleres donde te instruirán y aconsejaran para que realices el mejor de los ramen.
Momofuku Ando Instant Ramen Museum
Abierto de 9:30am-4pm ; Cerrado los Martes y días festivos. Entrada Gratuita
JaponPop
Fotos de: djsamuelson, MykarenGirl, baneya
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