22 febrero 2013
Combini Lovers: Mochis Coreanos tteok, con Caldo de Ternera | Jumbo Cup

Combini Lovers: Mochis Coreanos tteok, con Caldo de Ternera | Jumbo Cup

El tteokguk, es un plato coreano tradicional que se compone de un caldo de ternera (guk) con mochis de arroz (tteok). Suele añadirse más ingredientes al plato: huevo duro o torilla a tiras, carne marinada y algas secas. tteokguk-comida-coreana-japonshop01.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop02.pngPara prepararlo, se cuece falda de ternera durante horas, posteriormente se cuela para que la sopa quede lo más clara posible y se agregan los mochis de arroz, cortados diagonalmente en finas tiras. tteokguk-comida-coreana-japonshop03.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop04.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop05.pngEste plato se disfruta durante todo el año, pero existe la costumbre de tomarlo el día de año nuevo. Se cree que comerlo da buena suerte y un año de vida adicional. De hecho todavía se pregunta “¿Cuantos tteokguk te has tomado?” para averiguar la edad. tteokguk-comida-coreana-japonshop06.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop07.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop08.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop09.pngtteokguk-comida-coreana-japonshop010.pngSu versión instantánea es muy popular entre los coreanos y esta elaborada con los mochis tteok, sopa y carne de ternera marinada, puerro, cebollino, setas, tortilla en tiras y salsa shoyu. Su sopa es sorprendentemente blanca, los mochis le confieren una textura ligeramente cremosa y su sabor es realmente delicioso. Por otra parte, viene presentado en un Bowl muy practico y característico de corea, el Jumbo Cup. Este envase al ser especial para microondas permite disfrutar de tu  tteokguk en cualquier parte. Un plato 100% recomendable. newsmochisopa.pngcombini_lovers-mochis-tteok_www.japonshop.com_.pngY ahora puedes conseguir tus “Mochis Coreanos Tteok, con Caldo de Ternera | Jumbo Cup” por un precio excepcional y disfrutarlo en casa en tan solo 24 horas con nuestra Online Store, JaponShop.com. JaponPop & JaponShop.com
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