En su día ya os contamos que
“Kit Kat Japan” lanzó los primeros
Kit Kats especiales para hornear. Pues bien ahora presenta los
“Kit Kat de Pudding de Calabaza Especial para Hornear | Edición Halloween”,desarrollados nuevamente por el pastelero japonés Yasumasa Takagi también responsable de la primera tienda delicatessen de
“Kit Kat” en Japón,
“Chocolatory”.
Estas delicias se componen de crujientes barritas envueltas de chocolate con leche y un interior de crujiente barquillo, bañado con una delicada capa elaborada con
Pudding de calabaza, que al gratinarse se convierte en un exquisito postre que hace las delicias de los amantes de la repostería.
La parte superior se vuelve crujiente, recordando al caramelo quemado que recubre el pudding de calabaza casero.
Su interior rebosa cremosidad y el horneado realza su sabor.
La preparación es de lo más sencilla:
Antes de hornear se deben mantener los
Kit Kats en el frigorífico.
La bandeja para el horno se recubre con papel de aluminio para que no se funda la base sobre ella. Los Kit Kats se disponen en fila y separados entre ellos. Se introducen en el horno sin precalentar, y se gratinan a máxima potencia de 30 segundos a 2 minutos.La marca insiste en que es importante colocarlos sobre papel de aluminio o papel de hornear, no disponerlos sobre bandejas de rejilla, o moldes, para que acaben completamente fundidos.
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