Pensábamos que lo habíamos visto todo, pero los japoneses son capaces de sorprendernos día a día.En esta ocasión, varias cadenas de Cafeterías, y una Pizzería, han presentado varios menús en...
El Daikon oroshi, es un rábano blanco rallado que se utiliza como condimento en la cocina japonesa. Un plato en el que se utiliza, y que es conocido en todo...
Ya os hemos comentado en otras ocasiones, que en Japón existe actualmente la tendencia de fusionar uno de sus platos más tradicionales, el Ramen, con ingredientes hasta ahora impensables.Tanto restaurantes,...
Desde hace tiempo, tanto los consumidores japoneses como las marcas de Ramen, están ampliando la forma de degustar los noodles con recetas muy novedosas, prácticas, y al alcance de cualquiera...
Aunque no lo parezca este ramen en realidad es un pastel...En serio!Sabemos que parece algo imposible ya que hay noodles, caldo, carne de cerdo, naruto, huevo y hasta brotes de...
Ya os comentamos en otro post que en verano los japoneses suelen comer tradicionalmente los fideos soba con hielo. Ahora esta costumbre se traslada a los Cup Noodles.Y es que...
En verano los japoneses suelen comer tradicionalmente los fideos soba con hielo. Ahora esta costumbre se traslada a los Cup Noodles. Y es que la marca de ramen [Nissin] ha...
En las cafeterías de Nagoya hace ya muchos años que ofrecen las Ogura tosuto. Unas deliciosas tostadas de pan con azuki ogura (crema de judía roja dulce) a las que...
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