Receta! Copa Helada con Fanta de Fresa
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Odensha, el Tranvía Restaurante
En la ciudad de Toyohashi, en la prefectura de Aichi existe un servicio de tranvía de lo más curioso.
Se trata del Odensha, un tranvía en el que se puede disfruta en compañía de los amigos de un delicioso Oden mientras recorres la ciudad de Toyohashi.
Para aquellos que no sepáis lo que es el Oden, es un plato japonés, donde se cuecen ingredientes diversos, entre los que pueden estar huevo, daikon, konnyaku, y chikuwa cocidos en un caldo de konbu o katsuobushi, que a veces lleva mostaza como condimento.
El trayecto de este viaje gastronómico suele durar una hora, lo suficiente para que los comensales hagan cuenta de la comida.
Ademas con la reserva de la cena te regalan una caja para Bento, una taza para el Oden y un Sake One Cup con el logotipo de este inédito Tranvía.
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Tokyo
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ENE/2024
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Marzo 2011
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