Hoy os vamos hablar de uno de los ramen más deliciosos y originales de Japón.
Se trata del [Ramen Yuzukoshō, Receta de Kyushu] de una de las marcas más populares y apreciadas de Japón [Marutai].
Están elaborados siguiendo la receta de la isla de [Kyushu], muy famoso por el [Yuzu], una variedad de lima japonesa muy apreciada.
Sus ingredientes son caldo shio, cebolla, puerro, zanahoria, brotes de soja, huevo y una deliciosa salsa fresca [yuzukoshō].
La [yuzukoshō] esta hecha de chili, piel de yuzu y sal y suele usarse como condimento para el nabemono, la sopa de miso, el sashimi o en este caso para condimentar el ramen.
La salsa [yuzukoshō] le confiere una frescura inigualable, lo que le hace ideal para los meses de primavera y verano.
[Marutai] nos ofrece uno de los ramen de mayor calidad de Japón que ahora podréis adquirir en nuestra tienda online JaponShop.com.
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