JIN RAMEN: DEL CLÁSICO COREANO AL FENÓMENO GLOBAL CON BTS
El Jin Ramen es uno de los ramen instantáneos más emblemáticos de Corea del Sur, famoso por su sabor profundo, equilibrado y reconfortante...
El pasado día 3 de Marzo se celebro en Japón el Hinamatsuri. Como ya sabréis está dedicado especialmente a las niñas, por lo que también se conoce como Festival de las Niñas.
La tradición consiste en exponer varias muñecas vestidas con kimonos tradicionales y quedan situadas en distintos niveles de una plataforma, de hasta 5 a 7 escalones.
Estas muñecas representan personajes de la corte imperial de la Era Heian y pasan de generación a generación dentro de la familia.Normalmente sólo se adornan los personajes que representan al Emperador y la Emperatriz. Se suele adornar también con flores de melocotonero.
La tradición proviene de China, donde se pensaba que estas muñecas podían esconder los malos espíritus en sus cuerpos, salvando así a su dueño de encuentros peligrosos una vez se librara de ellas. De esta manera, la costumbre llegó a Japón como una ceremonia conocida en el Periodo Heian como hina nagashi, en que las muñecas de papel eran enviadas en barco por el curso de un río, llevándose consigo los malos espíritus.
La costumbre se difundió durante el Período Edo, pasando de generación en generación hasta lo que hoy conocemos como Hinamatsuri.Se dice que si las muñecas quedan expuestas más tiempo del necesario, la niña se quedará soltera de mayor o que tardará en casarse.
Por ello, las muñecas suelen guardarse pronto pasado el festival, siendo el día 4 el mejor para hacerlo.
Durante estos días la marcas de repostería aprovechan y lanzan ediciones limitadas con sabores de temporada. Este el caso del Snack Corn Hinamatsuri, una edición con delicioso sabor a melocotón japonés y decorada especialmente para la ocasión.
El diseño de la bolsa esta inspirada en la Emperatriz del Hinamatsuri y es objeto de deseo de muchos coleccionistas ya que solo se venden hasta que se agotan las existencias.
Probarlo es una autentica experiencia que ahora podéis disfrutar en vuestras casas con JaponShop.com.
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